江門職業技術學院于2004年7月正式掛牌成立,是全日制公辦普通高等職業院校,由原江門教育學院、江門市工業中等專業學校和江門財貿學校組建而成,F為廣東省示范性高等職業院校,江門市職業教育聯合會牽頭單位,廣東省“一帶一路”職業教育聯盟、學前教育教師發展聯盟副理事長單位。
學校由原江門教育學院、江門市工業中等專業學校和江門財貿學校在2004年組建而成;2009年,通過教育部高職院校人才培養工作評估驗收;2010年,啟動創建省級示范校和“創新強校工程”建設;2012年,成為省級示范性高等職業院校培育單位;2013年,成為省級示范性高等職業院校成為建設單位;2018年,正式成為省級示范性高等職業院校。
截至2020年6月,全校教職員工有731人,專任教師601人,專任教師中高級職稱教師130人,具有碩士及以上學位教師344人!半p師素質”教師占專業課與專業基礎課教師比例為35%,還擁有一支由企業(行業)優秀工程技術人員組成的兼職教師隊伍。